Gesunde Ernährung
In unserer Gesellschaft beobachten wir sowohl eine Zunahme von zivilisationsbedingten Krankheiten als auch ein wachsendes Bewusstsein für eine gesundheitsfördernde Lebensweise. Die Landesregierung ist bestrebt, letztere zu fördern und den Bürgerinnen und Bürgern bei ihren Entscheidungen beratend zur Seite zu stehen. Eine ausgewogene und vielfältige Ernährung beugt nicht nur Übergewicht, sondern auch schweren Krankheiten vor. Aufklärung und Maßnahmen für eine gesunde Ernährung sind damit aktive Investitionen für die Zukunft unserer gesamten Gesellschaft.
Kita- und Schulverpflegung
Wir setzen uns für eine gesunde, schmackhafte, zielgruppengerechte und von Kindern sowie Jugendlichen akzeptierte Kita- und Schulverpflegung ein.
Europäisches Schulprogramm
Das Europäische Schulprogramm ermöglicht es, dass viele Kinder in Grundschulen und Förderschulen des Freistaats regelmäßig eine Extraportion frisches Obst und Gemüse zu sich nehmen können.
Seniorenernährung und -verpflegung
Das Thüringer Ministerium für Migration, Justiz und Verbraucherschutz setzt sich für eine gesundheitsfördernde und zukunftsfähige Ernährung und Verpflegung der Seniorinnen und Senioren in Thüringen ein.
Wertschätzung von Lebensmitteln
Das TMMJV unterstützt die Aufklärung und Sensibilisierung von Verbrauchern zum Thema „Reduzierung von Lebensmittelverschwendung“.
Medieninformationen zur gesunden Ernährung
Minister Dirk Adams begrüßt die Einrichtung der Vernetzungsstelle Seniorenernährung in Thüringen
44/2022In Thüringen ist mit der Vernetzungsstelle Seniorenernährung in Erfurt und Jena ein weiteres Angebot zur Beratung für eine gesunde und qualitativ hochwertige Ernährungsweise eingerichtet worden. zur Detailseite
Spielendes Lernen und mehr Gemüse für Kita-Kinder - Zwischenbilanz zum Ernährungsprojekt
36/2021Zehn Modell-Kindertagesstätten nehmen aktuell am Projekt "Ernährungsbildung für Thüringer Kindertagesstätten" teil, das die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) – Sektion Thüringen seit 2019 umsetzt. zur Detailseite
Tage der Schulverpflegung mit einer Aktionswoche für mehr Lebensmittelwertschätzung
52/2020„Laut einer WWF-Studie landen allein in Deutschland in jeder Sekunde 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel in der Tonne. Mehr als die Hälfte der Lebensmittelverluste geht auf das Konto der privaten Haushalte. Um das zu ändern, muss jede und jeder verstehen, wie sehr dies vom eigenen Verhalten abhängt“, sagt Thüringens Verbraucherschutzminister Dirk Adams zum Auftakt der „Tage der Schulverpflegung“. zur Detailseite
Bundesministerin übernimmt Farbampel-Vorschlag
55/2019Thüringens Verbraucherschutzminister Dieter Lauinger (BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN) begrüßt die Ankündigung der Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU), das Nutri-Score-Logo zur Kennzeichnung von Lebensmitteln einzuführen. „Allerdings ist das Vorgehen symptomatisch: Erst passiert lange nichts, dann wird auf Druck von Medizinern, Verbraucherschützern und Opposition eine zuvor lange ausgebremste Lösung vorgebracht.“ zur Detailseite
Lauinger: Wir unterstützen Verbraucherzentrale
54/2019Thüringens Verbraucherschutzminister Dieter Lauinger (BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN) begrüßt die Forderungen der Verbraucherzentrale zur Landtagswahl. zur Detailseite
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